Guida ai filtri della cappa: tipologie, manutenzione e sostituzione
Scopri le tipologie di filtri per cappa, come effettuare la manutenzione e quando pulire o sostituire ogni filtro per mantenerla sempre pulita ed efficiente.
Perché la manutenzione dei filtri è importante
La cappa è uno degli elettrodomestici più importanti della cucina, ma per garantire prestazioni ottimali necessita di una corretta manutenzione. I filtri svolgono il compito di trattenere grassi, vapori e odori prodotti durante la cottura, contribuendo a mantenere l'aria più pulita e a preservare l'efficienza della cappa nel tempo.
Non tutti i filtri, però, svolgono la stessa funzione: alcuni possono essere semplicemente lavati, altri devono essere rigenerati e altri ancora sostituiti periodicamente. Vediamo quali sono le principali tipologie e come effettuare una manutenzione corretta.
Filtro antigrasso in alluminio
Il filtro antigrasso in alluminio è il filtro presente praticamente su tutte le cappe aspiranti. La sua funzione è trattenere il grasso e le particelle generate durante la cottura, evitando che raggiungano il motore e le parti interne della cappa. In condizioni normali è in grado di trattenere circa il 70-80% dei grassi presenti nell'aria. I filtri in alluminio possono essere usati da soli o abbinati con uno degli altri filtri della nostra serie.
Filtro total grease
Il filtro total grease, viene utilizzato per aumentare la capacità del filtro in alluminio ed è montato sul suo dorso. Utile per una cucina molto oleosa o grassa, può essere lavato con il filtro in alluminio. Raggiunge il 95% di filtraggio e riduce anche l’umidità all’interno della cappa.Filtro ai carboni attivi
Viene utilizzato per eliminare gli odori di cottura e deve essere applicato per la versione filtrante quando la cappa non è collegata a nessun tubo o uscita esterne. Il filtro deve essere sostituito ogni 6 mesi circa.
Hi-Filter
È una versione evoluta del filtro antiodore con una elevata capacità di filtraggio ed è lavabile per 10/12 volte con acqua calda o in lavastoviglie. Dopo il lavaggio, per la sua rigenerazione, deve essere posto in un forno per 15 minuti a 100°. Può essere utilizzato per circa 3 anni prima di essere sostituito.
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